S'il y avait des doutes, ils cessent désormais d'exister ! Préparez-vous à tout savoir – sauf le goût unique – sur notre poulet rôti ultracongelé. 

1- Nos poulets sont 100 % portugais. Provenant des meilleurs et plus grands producteurs nationaux de poulet, qui partagent le même niveau d'exigence, affichant des certifications telles que IFS Food ou le label Animal Welfare.

2 – Qualité ? Très élevée ! Car chaque poulet passe par une sélection rigoureuse qui garantit notre standard d'excellence – poulet frais, de catégorie A et avec un poids calibré (1 kg). Tout est pensé dans les moindres détails pour garantir un produit final irréprochable.

3 – Assaisonné pendant 24H avec le « Sel de la Maison », une recette secrète avec des décennies de tradition : créée par notre fondateur en 1989 et, jusqu'à aujourd'hui, seulement 3 personnes dans toute l'entreprise connaissent sa formule intégrale.

4 – Rôti de manière manuelle et traditionnelle, par des rôtisseurs expérimentés sur des grilles alimentées par du charbon à 0 %. Tout ce processus est réalisé sans recours à des machines, ce qui exige connaissance, technique et beaucoup d'attention au détail — depuis le positionnement sur la grille jusqu'au moment précis pour le retourner ou le retirer des braises.

5 – Citron, Ail et Persil, Orange, Épicé – ce sont les quatre options parmi lesquelles vous pouvez choisir. Chaque sauce est exclusive et gardée sous sept clés, faite avec des fruits frais pressés et des ingrédients naturels, sans conservateurs ni exhausteurs de goût, sans OGM, huile de palme ou additifs.

6 – Il peut être ultracongelé, mais semble tout juste fait. Grâce à notre processus spécial d'ultracongélation, notre poulet conserve intactes ses caractéristiques originales — saveur, texture, arôme, aspect — ainsi que tous les nutriments essentiels et vitamines, pendant environ au moins un an.

7 – Simple à préparer ! Il suffit de le mettre au four ou à la friteuse à air à 160 ºC et dès que la sauce bouillonne, il est prêt à servir.

- Congelé : 30-35 minutes

- Décongelé (la veille) : 15-20 minutes

8 – Personnalisable : Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours donner votre touche personnelle à la sauce en ajoutant quelque chose de plus à votre choix. Parce que notre poulet s'accorde bien avec presque tout.

9 – Équilibré du début à la fin, de l'assaisonnement à la cuisson, notre poulet convient pour 2 à 3 personnes, mais si besoin, il peut toujours en servir une de plus. 

En résumé, c'est (presque !) tout ce que vous devez savoir sur notre poulet rôti. Le reste ? Ce sont des secrets qui restent entre nous : si vous voulez en savoir plus, envoyez-nous un message.