NÓS

E AS NOSSAS RECEITAS

frangus, rei dos frangos leiria, frangus logo, frozen food, ready meals, portuguese food, portuguese meals, mediterranean food, mediterranean recipe, comida portuguesa, receita portuguesa, charcoal grilled

A FRANGUS,
O REI DOS FRANGOS,
E AS RECEITAS
PELO MEIO

O início da nossa história data de 1989, altura em que o Rei dos Frangos abre a sua primeira churrasqueira take-away em Leiria.

Depois… foi um instante!

QUEM SOMOS?

As nossas raízes.

A empresa Churrasqueiras Rei dos Frangos iniciou a sua atividade em 1989 no sector da restauração take-away. O respeito pela boa comida portuguesa e o famoso frango grelhado na brasa com molho de piri-piri fizeram da primeira churrasqueira na Rua Mouzinho de Albuquerque de Leiria uma empresa moderna e dinâmica, que conta hoje com mais de 200 colaboradores em Portugal.

A procura pela qualidade das receitas tradicionais aliadas à conveniência do take-away foram sempre os fatores decisivos para o sucesso do Rei dos Frangos. Estes princípios acompanham-nos até aos dias de hoje, ajudando-nos a cimentar uma cadeia de 19 churrasqueiras take-away e 3 restaurantes de casual dining, distribuídos da região de Lisboa até ao centro norte de Portugal.

Em 2004 inaugurámos na nossa sede atual, em Leiria, uma unidade industrial e tecnológica com mais de 7000 m2, onde as nossas receitas continuam a ser confecionadas segundo as receitas tradicionais, seguindo as mais exigentes regras de HACCP, higiene e segurança alimentar, sempre aliadas a uma rigorosa política de selecção de matéria-prima e preservação dos bons sabores.

O QUE SOMOS?

As nossas conquistas.

Desde 2010 que apostamos na exportação com o lançamento da Frangus, a nossa gama de congelados de alta qualidade. É fundamental enfatizar aquela que é a nossa inovação mundial e um best seller: o original Frango Assado na Brasa Ultracongelado, com molho piri-piri, de limão ou laranja. Esta inovação é o resultado de vários anos de desenvolvimento, baseando-se no conhecimento adquirido da nossa experiência no setor alimentar.

A nossa selecção de refeições ultracongeladas foi – e é, ainda hoje – projectada com base no sucesso das receitas nas nossas lojas físicas, e sempre desenvolvida com exigência na autenticidade da cozinha Portuguesa e Mediterrânica. Cada prato é confecionado segundo receitas tradicionais, sempre com ingredientes naturais e da maior qualidade. Nunca adicionamos corantes, conservantes ou intensificadores de sabor; colocamos em prática os elevados padrões de HACCP e somos adeptos da melhoria contínua.

Temos um portefólio de cerca de 20 pratos distintos, produzidos no formato de 350g (porções individuais para confeção no micro-ondas) e no formato de 2kg (aprox. 6 porções; confeção em forno convencional). Os nossos produtos ultracongelados têm características ideais para grande retalho, canal HORECA e serviços de catering: validade alargada (superior a 12 meses), qualidade consistente de lote para lote, e uma receita de sabor autêntico, superior aos produtos de marcas genéricas.

O QUE QUEREMOS SER?

O caminho a percorrer.

Os nossos sabores portugueses têm grande sucesso na comunidade lusa além-fronteiras, e ganham cada vez mais adeptos da comida saudável mediterrânica em formatos práticos e convenientes. Sejam em uni-doses ou preparados para o mercado HORECA, o desafio dos produtos da Frangus está, hoje, na selecção de parceiros que compreendam as tendências dos consumidores e das empresas de restauração num mercado cada vez mais internacional e cada vez mais exigente.

Neste momento, a Frangus está presente em 13 países na Europa e na Ásia, e em cadeias como Auchan, SPAR, Carrefour, E.Leclerc, Delhaize, Intermarchè, Aligro, El Corte Inglés ou Super U. As receitas internacionais representam cerca de 20% do volume de negócios total da Churrasqueiras Rei dos Frangos.

Procuramos trabalhar com quem valorize produtos confeccionados de forma tradicional e com qualidade assegurada: acreditamos que esse é o caminho a traçar de forma a responder ao Consumidor global que procura sabor autêntico e responsabilidade para com a saúde e com o planeta.

Junte-se a nós, conquistando o Mundo um frango de cada vez.

NOTÍCIAS FRANGUS

Sabor a Portugal na Alimentaria Barcelona 2024

Sabor a Portugal na Alimentaria Barcelona 2024

A Frangus tem o prazer de anunciar a sua estreia na feira Alimentaria, em Barcelona, um dos eventos mais esperados no calendário gastronómico internacional.  De 18 a 21 de Março, vamos dar destaque ao nosso produto-estrela: o delicioso e suculento Frango Assado a...

read more
ANUGA 2023: regresso a uma cidade de grandes negócios!

ANUGA 2023: regresso a uma cidade de grandes negócios!

A cidade de Colónia recebeu, uma vez mais, a equipa da Frangus: as nossas receitas tradicionais deram a provar Portugal a todos que visitaram o nosso stand. Além da oportunidade de mostrar o novo Frango Assado com molho de Alho e Salsa, as diversas empresas e...

read more
Novo produto, novo molho: Frango Alho e Salsa

Novo produto, novo molho: Frango Alho e Salsa

Um ansiado novo molho está já aí: a Frangus desenvolveu, como os anteriores molhos já dão a provar, um novo sabor que apela à tradição e à frescura da cozinha portuguesa. O novo Frango Assado em Carvão com Molho Alho e Salsa está aí, e junta a frescura da salsa à...

read more
frangus, rei dos frangos, frangus logo, frozen food, ready meals, portuguese food, portuguese meals, mediterranean food, mediterranean recipe, comida portuguesa, receita portuguesa, charcoal grilled

ENVIE

UMA

MENSAGEM

2 + 12 =